Bete zure Jakitegia Etxeko Belar Lehorrez

Belarrak hazten errazak dira, sukaldaritza eta sendagai askotarako balio dutenak. Horiek lehortzeak uztari eusten eta epe luzera onurak lortzen laguntzen dizu. Zehazki jakingo duzu non eta nola hazi eta prozesatu diren zure belarrak, eta ezin duzu prezioa gainditu.

Lehortzeko metodo ezberdinek emaitzarik onenak ematen dituzte belar desberdinetarako. Urrats optimoak ulertzen dituzunean, harritu egingo zara zein erraza den zure etxean landatutako belar lehorrak gordetzea.

Zergatik belar lehorra?

Belar lehortzeak urtean zehar zure zapore gogokoen denda zabala eskura izango duzula ziurtatzen du. Hezetasuna kentzeak bakterioen eta lizunen kutsadura arriskua murrizten du. Belar lehortzeak belar batzuen zaporea eta eraginkortasuna areagotu ditzake, gainera.

Etxeko belar lehorrak erraz konbinatzen dira zapore pertsonalizatuetarako. Era berean, freskagarrietarako eta erabilera terapeutikoetarako belar-te bikainak egiten dituzte.

Nola uzta lehortzeko

Belar ekologikoki hazten ari bazara, normalean ez dituzu garbitu beharrik izango. Goizean uzta ihintza lehortu ondoren. Garai honetan, landareen olio esentzialak hostoetan kontzentratzen dira oraindik. Gainera, eguzkiaren beroak ez du olioak airera isurtzea eragin. Kendu hosto hilak, zimelak edo gaixoak.

Eguzkitik kanpo egon

Belarrak hazteko eguzki-argia beharrezkoa den arren, hostoak kaltetu ditzake adarrak moztuta. Eguzkia lehortzeak belarrak erretzea eragin dezake, zaporea, kolorea eta potentzia negatiboki eraginez. Lorezain aditu askok eguzki-belarrak gomendatzen dituzte, eta metodoa gomendatzen dutenek eguzki-argia zuzen gehiegi saihestea gomendatzen dute maiz.

Barruko airea lehortzea

Aire lehortzea belarrak lehortzeko metodorik ekonomikoena da. Aproposa da hezetasun baxuko belar sendo eta lote txikietarako, hala nola:

• angelika,
• Erramu hostoak,
• bergamota,
• aneta,
• sabua,
• zaldia,
• izpilikua,
• limoi-melisa,
• majorana,
• erromeroa,
• jakintsua,
• estragoia, eta
• ezkaia.

Lotu bost-hamar adar goma batekin, bihurrituarekin edo lokarri batekin eta zintzilikatu goitik behera paperezko edo sarezko poltsa batean. Lotu irekidura itxi eta zulo batzuk sartu airea sartzeko. Zintzilikatu poltsa barruko gune epel eta ondo aireztatu batean aste bat edo bi.

dexter morgan gaztea

Pantailaren denbora

Zure belarrak elkarrekin lotzeko txikiegiak badira, jarri oihal edo sareko pantaila lehortzeko erretilu batean. Erraz eta ekonomikoki egin dezakezu zurea hardware-oihalezko sarearekin edo argazki-marko batean grapatutako leiho-pantaila zahar batekin. Jarri gazta-oihala pantailaren gainean, eta jarri belarrak zapi gainean lehortzeko. Utzi ondo aireztatutako gune batean guztiz lehortzen, ordu batzuetatik egun batzuetara.

Labean lehortzea

Hezetasun handiko belar hostoek lizunak sor ditzakete aire lehortzean. Uzta ondoren azkar eta ondo lehortu behar dira. Besteak beste:

• tipulina,
• martorri,
• mihilua,
• geranioa,
• bezala,
• perrexila, eta
• purslane.

Labean lehortzeko, zabaldu belar hostoak koipeztatu gabeko cookie orri batean geruza bakarrean. Jarri xafla apur bat irekita dagoen labean 180 gradu F baino gutxiagotan bi edo lau orduz. Hostoak lehortzen direnean erraz txikituko dira. Labean lehortzeak belarren zapore eta potentziaren zati bat kentzen du, eta, beraz, baliteke haiekin prestatzerakoan gehiago erabili behar izatea.

Deshidratagailua lehortzea

Deshidratatzeak aldakorra den hasierako kostua eskatzen du, baina gailuak bere burua ordaindu dezake denbora aurreztearekin eta erosotasunarekin. Elikagaien deshidratagailuak ondo funtzionatzen du belar gehienekin, hezetasun-edukia edozein dela ere. Aire frijigailu askok deshidratatzaile aukera ere badute.

Aurrez berotu 95 eta 115 gradu F bitartean belarrak prestatzen dituzun bitartean. Jarri belarrak geruza bakarrean deshidratagailuen erretiluetan, erretilu bakoitza mota baterako erabiliz. Normalean, ordubete edo lau ordu behar izaten dira belarrak horrela lehortzeko.

1111 aingeru zenbakia maitasunean esanahia

Hozkailuan lehortzea

Jende askok nahi gabe aurkitu du bere belarrak hozkailuan lehortu ditzaketela. Metodo honek hezetasun baxuko eta hezetasun handiko hostoetarako balio du. Besterik gabe, zabaldu belar hosto txikiak edo osoak plater edo erretilu batean izozterik gabeko hozkailu batean. Nahastu hostoak egunero zenbait aldiz zimeltzea gutxitzeko eta lehortzea azkartzeko.

Mikrouhin labean lehortzea

Mikrouhin-labean belarrak lehortzea pixka bat zaila izan daiteke, baina lana egiteko modu azkarra da. Belar gozoek, erramu hostoak, oreganoa, salbia eta ezkaia barne, beroa har dezakete horrela. Hosto-belar hauskoragoak, esate baterako, albahaka, cilantroa, aneta eta perrexila, zaporea galduko dute metodo honekin.

Jarri belarrak geruza bakarrean mikrouhin-labean babesteko plater batean. Mikrouhinak %50eko potentzian 30 segundoko gehikuntzan, hostoak saioen artean buelta emanez. Errepikatu belarrak guztiz lehortu arte.

Biltegiratzea

Orokorrean, belar lehorrak urtebete edo hiru urte iraun behar du. Behar dituzunean osorik eta xehatuta utziz gero, baliteke iraupena luzatzea. Etiketatu eta gorde zure belar lehorrak ontzi hermetikoetan leku ilun eta fresko batean.

Zure belarrak oraindik onak diren ala ez galdetzen ari bazara, ireki ontzia usain bat ikusteko. Usain ona duten bitartean, erabiltzeko oso ondo egon beharko lukete. Ez baduzu ezer usaintzen, zure belarrek ere zaporea galdu dute.