Nola mantendu zure sukaldea garbi eta antolatuta

Familia lanpetuta daukazunean, ordu luzez lan egiten baduzu edo etxeko lanak gorrotatzen dituzunean, zaila da sukaldea garbi eta antolatuta mantentzea. Lehenengo urratsa gelari balorazio objektiboa ematea da. Zer erabiltzen duzu egunero, zer gorde daiteke armairu edo tiradera batean eta zer eman, saldu edo zozketa dezakezu? Antolatzea eta garbitzea erronka bat da, baina ohiturak finkatuta, otorduak prestatzen, umeei sukaldeko mahaian etxeko lanak egiten laguntzea edo zinema gauean lagun taldea entretenitzea espero daiteke.

Desordenatu zure kontagailuak

Zure erakusmahaiak pote, etxetresna eta tresnaz beteta daudenean, baliteke denbora pasa behar izatea gauzak malabareak prestatzeko lekua aurkitzeko, batez ere zure erakusmahaiek leku handirik ez badute, hasteko. Eremu garbiak eta txukun antolatuak otordua edo gozogintza hastea erakargarriagoa egiten du. Kontagailuak garbi daudenean, askoz errazagoa da minutu batzuk hartzea horiek garbitzeko. Jarri egunero erabiltzen dituzun aparatuak mahai gainean, hala nola txigorgailua, irabiagailuan edo kafe-makina. Egin lekua tiraderetan tresnak jartzeko edo zintzilikatu horman.

piku landareen zaintza

Biltegiratze Guneak

Sortu 'antzekoak diren' elementuen eremuak, hala nola ontziak, gozogintzarako materiala, eltzeak eta zartaginak eta sukaldeko tresnak (espatulak, pintzak eta irabiagailuak, esaterako). Egin biltegiratze pixka bat konketa azpian garbitzeko produktuak pilatzen diren apaletan jarriz edo saskietan edo plastikozko biltegiratze-kutxetan jarriz. Zintzilikatu zure neurtzeko edalontzi eta koilara guztiak zintzilikarioetan armairuko ate baten barruan. Paper eta plastikozko poltsa gehigarri horiek otzan ditzakezu despentsa baten edo beheko armairuko atearen barruan zintzilik dauden karpetak kako aldagarrietan jarriz erraz sartzeko.

Biltegiratze espazioa maximizatu

Ebaluatu zer espaziorekin lan egin behar duzun armairuetatik dena aterata. Ontziak tamainaren arabera pilatu eta estalkietarako irisgarritasun erraza eman zapata-kutxa motako edukiontzi batean jarriz. Erosotasun handiagoa lortzeko, gorde maiz erabiltzen diren elementuak beheko armairuko apal batean. Armairuko apalak geldirik badaude, habia ontziak, kazolak eta platerak batera.

Garbitu Despentsa

Egiaztatu elementu bakoitza iraungitze datak ikusteko. Eman nahi ez dituzun kontserbak tokiko janari-jangela bati. Jarri zerealak, pasta eta arroza bezalako elikagai lehorrak ontzi hermetiko zutik eta pilagarrietan. Antolatu espeziak Susan alferra batean, etiketatutako ontzi pilagarrietan edo erabili ate gaineko antolatzaile bat biltegiratzea areagotzeko. Taldekatu janaria kategoriaren arabera.

Hozkailua txukundu

Jarri aste batzuk behin hozkailua goitik behera garbitzeko. Teknika honek hozkailuaren usain freskoa mantentzen du eta zure janaria seguru mantentzen du. Egiaztatu esnea iraungitze data eta zukuak. Letxugak bezalako barazkiak uste baino azkarrago txarto doazela nabaritzen baduzu, egokitu hozkailuaren tenperatura eta hezetasun maila. Zikinkeria kamuflatzeko, isuriak edateko eta usainak murrizteko, hornitu apalak zure hozkailurako egokitzeko erraz pertsonaliza daitezkeen pieza zulatu botatzeko.

Mahai-tresnak eta lan-tresnak bereizi

Lata-irekigailuz eta espatulaz betetako tiradera batean zilarrezko ontziak aurkitzen saiatzea frustrantea eta denbora eskatzen du. Zatitu zure sardexkak, labanak, koilareak eta zerbitzatu piezak tiradera-antolatzaile batean, ikusgai eta eskuragarri egon daitezen. Eraman beste tresna batzuk, hala nola irabiagailuak edo espatulak, sukaldetik gertu dagoen tiradera batera.

Garbiketa errutina bat ezarri

Urrats txiki eta sinpleek aldea handia dute sukaldeko ohiko mantentze-lanetan, garbiketan ematen duzun denbora murrizten duten ohiturek. Bazkari edo mokadu baten ondoren, garbitu ontziak eskuz edo kargatu ontzi-garbigailuan. Zikloa amaitutakoan, deskargatu eta gorde platerak. Garbitu harraskatik hondakinak eta bota bota. Garbitu mahaiko gainazal guztiak janaria prestatu eta berehala.

Egin sasoiko biltegiratze plana

Bilatu toki bat zure sukaldetik kanpo urtaroan bakarrik erabiltzen dituzun gauzak gordetzeko. Esate baterako, aurkitu etxetik urrun dagoen Santa cookie-pote horretarako eta elfo-oihal politak, plater dotoreak, gozoki-moldeak eta cookie-prentsarako. Kontserbarako hornigaiak eta oporretako espezialitateko beste elementu batzuk ere biltegiratzeko leku alternatiborako eskubidea dute, agian estalpe bat, garajea edo inguruko biltegiratze-unitate bat.

ile-apainketa androginoak aurpegi obalatuak egiteko

Sukaldaritza liburuak eta errezetak

Ez dago gatza merezi duen sukaldaririk, sukaldaritza liburu preziatu eta errezeta probatu gabe. Berrantolatzean, garbitu zure errezetak inoiz erabiliko ez dituzunak, baita berriro egin nahi ez dituzunak ere. Hiru eraztuneko lokailuak errezetak antolatzeko modu bikaina dira eta erraz apaletan gordetzeko. Erosi 3 eraztuneko babes-orriak eta sartu zure errezeta. Babes-estalkiak garbi mantentzen ditu erabiltzen direnean. Une honetan aurkibide-txartelak erabiltzen badituzu, oraindik lokailu bat erabil dezakezu. Besterik gabe, erantsi txartelak orri batean eta sartu plastikozko estalki batean. Erabili kategoria banatzaileak errezetak motaren arabera bereizteko, erraz berreskuratzeko.

Denbora aurrezteko Sukaldeko Hacks

Zailagoa da isuriak garbitzea lehortzen direnean eta busti edo arraskatu behar direnean, beraz, garbitu berehala. Ura irakiten zain bazaude, aprobetxa ezazu aukera hori hozkailuko heldulekutik edo armairuaren aurrealdeetatik hatz-markak garbitzeko. Otorduak prestatzerakoan, eduki konposta-ontzi bat erabilgarri, hala nola apioaren gainak, patata-azalak eta arrautza-azala, eta horietako bat ere ez da bateragarria zaborra botatzeko.