Hainbeste kubo txuleta errezeta gozoak

Haragia zalea bazara, txuleta on bat ikusi eta dastatzen duzunean estima dezakezu. Txuleta moztu asko daude, baina kubo txuleta bereziki dibertigarria da prestatzeko eta are hobea jateko. Behi ebaki hau normalean goiko solomotik edo goiko borobiltik ateratzen da eta haragi samurtzaile batekin berdintzen da marka kuboen koskak uzteko. Kubo txuleta primerako errezeta egiteko erabil daiteke, eta sukaldean sormena izan dezakezu txuleta mamitsuarekin.

Curried behi kubo txuleta

Curry zaporetsu batek kalitatezko kubo txuleta osatzen du eta otordu gogoangarria da pikantearekin. Berotu tipula, baratxuria eta moztu txuleta zatiak zartagin batean, hautatutako curry hautsaren hiru koilarakadarekin batera. Gehitu bi edalontzi behi salda eta ongailu osagarriak nahasketa irakiten jarri aurretik. Utzi sutan egosten ordubete arte, haragia samurra egon arte. Gehitu cilantro ukitu bat gainean eta zerbitzatu Jasmine edo Basmati arrozarekin.

Behi parmesanoa

Behi parmesanoa ezin hobea da haragia eta gazta zaleentzat. Nahastu kubo txuleta hiru koilarakada irin eta gatz eta piper pixka batekin. Erabili haragi-mazo bat txuleta pikatzeko eta samurtzeko. Irabiatu arrautza bat eta koilarakada bat ur, txuleta nahasketa honetan bustiz ogi birrinduarekin estali aurretik. Marroi haragia landare-olioan bost minutuz gehienez bi aldeetatik. Jarri labeko ontzi batean eta estali tomate saltsarekin, parmesano gazta eta beste edozein ongailu edo espeziarekin. Gutxienez ordubetez labean haragia bigundu arte, eta hautseztatu mozzarella gazta zaporea gehitzeko.

Oilasko frijitua txuleta hatzak

Oilasko txuleta frijitua etxeko otordu klasikoa da, batez ere herrialdeko saltsaz eskuzabal estalita dagoenean. Nahastu koilarakada erdi bat irina gatz eta piperrekin, baita arin irabiatutako arrautza batekin beste ontzi batean. Sartu txuleta irinan arrautza nahasketa eta irina beste behin estali aurretik. Frijitu txuleta kurruskaria eta urreztatu arte, bost minutuz gehienez alde bakoitzean. Egin zure saltsa su ertainean urtutako bi koilarakada behi edo ahate koipearekin. Gehitu bi koilarakada irina eta poliki-poliki bota 3/4 Kopako esne eta 1/4 Kopako oilasko salda. Egosi eta gatz eta piperrez gozatu.

Txuleta ziztadak

Txuleta mokadu goxo batzuk daude arakatzeko eta gozatzeko, hala nola baratxuri-gurinarekin, baratxuri eztiarekin eta Cajun-gurinarekin frijitutako ziztadak. Hauek oso errazak dira egiteko, nahiago duzun ongailuak aukeratu, gurina gehitu eta txuleta frijitzeko prest egon behar baituzu. Ebaki kubo txuleta zati txikitan eta egosi su bizian bost minutu baino gehiagoz. Bota gurina saltsa txuleta mokaduen gainean eta zerbitzatu. Saiatu patata purea, baratxuri-ogia edo barazki erreak bezalako alboekin.

Suitzako txuleta

Suitzako txuleta erretzen da sukalde motelean edo labean barazki eta ongailu gozoekin. Haragia kilotu eta kopa erdi bat irin eta erdi koilarakada piperrautsa, baratxuri-hautsa eta piperra konbinatu. Estali haragia nahasketa honetan su ertainean gorritu aurretik. Jarri txuleta gorrituak azenario eta tipula txikituen gainean lapiko batean estali eta egosi bi ordu eta erdi edo hiru orduz. Zerbitzatu patata purearekin bazkari goxo bat egiteko.

Txuleta kubo betea

Kubo beteak zure haragi bazkaria edo afaria hurrengo mailara eraman dezake. Prestatu betegarria barazki eta ongailuekin eta bildu txuleta hirugiharra zapore gehitzeko. Marroi haragia zartagin batean zure gustura egosi arte eta saltsa jarri. Sukaldean denbora gehiago eman nahi baduzu, zure belar betegarria egin ogi birrinduarekin edo gauzak bizkortzeko, aurrez egindako betegarria erabil dezakezu. Nolanahi ere, oso gozoa da!

Kubo txuleta bulgogi

Behi plater zaporetsu eta samurra arrozarekin edo letxugarekin oso ona da. Sortu xerratan xerratan, soja saltsa, sesamo olioa, madari, azukre marroia, jengibrea eta baratxuri osatutako marinada nahasketa. Estali eta hoztu txuleta marinadan bi orduz oliotan egosi aurretik hainbat minutuz txuleta ertzak kurruskariak izan arte. Gainetik bota soberan dagoen marinada eta gatza, piper gorriak eta zeriola bota.

Philly gazta kubo txuleta

Philly cheesesteak perfektua kalitatezko haragi, piper, perretxiko eta tipulaz egina dago. Noski, aukeratu zure gazta eta prestatu ogitarteko zoragarri bat hartzeko. Estali txuleta zatiak gazta berotzen ari zaren bitartean, eta konbinatu barazkiekin hoagie roll batean zerbitzatu aurretik. Anima zaitez ongailu gehigarriak gehitzeko eta zerbitzatu patata frijituekin edo patata frijituekin otordu asetzeko.

Kubo txuleta zartagina

Zartaginean erretako kubo-txuleta otordu azkarra eta kalitatezkoa da. Erabili kopa erdi bat irin eta gatza eta piperra txuleta estaltzeko oliba oliotan berotu aurretik. Jarri txuleta zartaginean eta egosi bost minutuz mugitu gabe. Irauli eta jarraitu egosten urrezko akabera marroi eder hori lortu arte. Zerbitzatu krema saltsa, patata purea eta barazkiekin gozamen klasikorako.

Txuleta ogitarteko kuboa

Ogitarteko goxo bat hartzeko gogoz bazaude, frijitu txuleta kubo bat eta zerbitzatu tipula, perretxiko eta saltsarekin zure gogoko erroiluan. Estali txuleta xerrak irinarekin eta erabili koilarakada bat olio eta gurina haragia egosteko bizpahiru minutuz alde bakoitzean egin arte. Salteatu tipula, perretxikoak eta Worstechsire saltsa ogitartekoa amaitzeko, eta saiatu saltsa azkar bat egiten zartaginaren tantaka otordua osatzeko.