Berenjena Uzta Oparo baterako Pro Aholkuak

Berenjena Indian eta Hego Asian basati hazten den solanaren familiako fruta-espezie bat da. Baba ganoushetik eta berenjena parmesanotik frijituak eta ratatouilleraino, haragizko barazkia hainbat modu prestatzen da mundu osoko sukaldaritzetan. Zuntz asko eta kaloria gutxi dituenez, berenjena ere ezaguna da pisua galtzen saiatzen direnentzat. Gehiegi borrokarik gabe, landare berezi eta gozo hauen laborantza propioa hazi dezakezu.

Zure hazkuntza planifikatzen

Zure tokiko lorategiko hornidura dendara joan aurretik, erabaki barrualdean ala kanpoan haziko zaren. Berenjena-barietate ohikoenak 30 hazbeteko altuera eta 16 hazbeteko zabalera ingurukoak dira; hala ere, batzuk 8 metroko altuera izan dezakete. Berenjena eguraldi epelagoetan hazten denez, lorategi altxatuak edo lorontzi egokiak dira; lurra azkarrago berotuko da lurrean egongo balitz baino. Berenjena lapikoak ez daitezen, aukeratu landare bakoitzeko oin bateko zabalera eta sakonera duten ontziak.

www cheatcodes co m

Hazkuntza-medioa aukeratzea eta prestatzea

Berenjenak nahiago du 5,8 eta 6,5 ​​arteko pH-a duen lur arin eta ondo drainagarria. Aukerarik onena materia organiko asko duen hareatsua da. Beste aukera arrunt bat zati bat perlita, zati bat vermiculita eta bi zati organiko konpost nahastea da. Zure aukera bakarra multzo eta zati asko dituen lurzorua bada, pasa ezazu sare-pantaila batetik konposizioa berdintzeko eta nahi ez diren osagaiak kentzeko.

Zure haziak kimatzea

Batez beste, berenjena-haziek aste bat eta bi artean behar izaten dituzte ernetzeko, baina egin ditzakezun zenbait gauza egin ditzakezu landareak denbora-tarte horren amaiera laburragoan edukitzeko. Jarri haziak hazbete laurdeneko sakonera lurzoruan ontzi txiki edo hazi-hazi baten barruan. Ureztatu hazia eta estali plastikozko estalki batekin edo ziplock poltsa batekin hezetasuna mantentzen laguntzeko, eta jarri leku epel batean. Berogailurik ez baduzu, hozkailuaren goiko aldea ondo egongo da.

Berenjenek eguzki-argia nahi dute

Berenjenak fruitu handi eta osasuntsuak ekoizteko, argi asko behar du. Barrualdean, hori erraz lor daiteke behar bezala jarritako hazkuntza-argiekin potentzia zabala ematen dutenak - 300 watt inguru landare bakoitzeko. Kanpoko landareek, ordea, plangintza apur bat gehiago behar dute. Zure apusturik onena hegoaldera begira dagoen kokapen bat aukeratzea da, non beren berenjenak egunean gutxienez sei ordu eguzki-argia jaso ditzaketen. Are gehiago, hobe da, zure landareak fotosintesia egiteko nahikoa energia duela ziurtatuko baitu.

Berenjenak hidratatuta mantentzea

Berenjena landareek astean hazbete inguru ur behar dute. Jakina, landarearen inguruneko tenperaturaren eta hezetasunaren arabera alda daiteke. Urak gainazaletik sei hazbete inguru sartu behar du. Eguraldia bereziki beroa denean, begiratu lurra astean behin. Hezetasun-neurgailurako sarbidea ez baduzu, sakatu hatza lurzoruan hatz gutxira, bereziki lehorra dagoen ikusteko.

Zure berenjena hazten laguntzen

Berenjenak astunak dira. Jarri edo jarri kaiola bat zure landarearen inguruan, bere adarrak hazten diren fruituen pisuaren azpian okertu edo hautsi ez daitezen. Gainera, landarearen hostoak euskarri-egiturari lotu ditzakezu aire-fluxua areagotzen laguntzeko eta beheko adarretara argi gehiago iristeko.

Mantenugaiak eta elikadura-egutegia

Hasiera batean lurzoruan sartutako konpost organikoa zure berenjena osasuntsu mantentzeko bide luzea izango da. Landareak sustraiak ondo finkatuta dituenean eta loratzen hasten denean, ongarri orekatu bat gehi dezakezu, hala nola 10-10-10 NPK barietate bat nitrogeno, fosforo eta potasio zati berdinekin. Ez eman zure berenjena nitrogeno gehiegi hasieran, baina horrek hosto gehiago eta fruitu gutxiago haziko duelako.

111 zenbakia ikusita

Berenjenen izurrite arruntak eta gaixotasunak

Arkakuso kakalardoak beren berenjenetan aurkituko dituzun izurrite ohikoenak dira. Aurreko lorategietako hondakinak kentzea da horiek saihesteko modurik onena, eta landare helduei kalte gutxi egiten diete. Lizuna, ordea, kalte dezente egin dezake kontrolatu gabe utziz gero. Lizuna ekidin daiteke hostoen ordez lurra ureztatuz. Gainera, ziurtatu zure landarea eguzki-argia eta aire-zirkulazio ugari jasotzen ari dela.

Uzta egiteko garaia

Hasi berenjenak heldutasuna egiaztatzen haziak kimatu eta hiru hilabetera. Zaporea subjektiboa den arren, gehienek ados daude goiz biltzeak zapore onena lortzen duela. Sakatu azazkala fruituaren azalaren kontra. Presioa berreskuratzen ez badu, uzta prest dago. Labana zorrotz bat erabiliz, moztu fruituaren zurtoina txapel berdearen gainetik apur bat.

Berenjena mota desberdinak

Amerikako janari denda gehienen produktuen atalean ibiltzeak berenjena mota bakarra dagoela sinestera eramango luke asko, baina, egia esan, dozenaka daude. Japoniak bakarrik 20 barietate baino gehiago ditu. Azal zurbileko berenjena zuritik hasi eta Txinan eta Asiako beste herrialde batzuetan ohikoak diren luze eta estuetara, landarearen zaporea, ehundura eta, batez ere, itxura asko aldatzen dira. Hala ere, guztiak hazten errazak dira eta, oro har, modu berean egosi daitezke, emaitza gozoekin.